自製有機黑豆茶原來這麼簡單

Name: 自製有機黑豆茶原來這麼簡單 by 千千開飯La~
Ingredients: 有機青仁黑豆 100g

千千開飯La~

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描述

我都把黑豆茶當水喝，喝起來帶著烘焙豆香，不含咖啡因又可以消水腫！
平常都是買黑豆茶包來泡，最近剛好喝完了，週末在家防疫太無聊總會想很多有的沒的東西出來玩🤔，所以手刀下單一包有機青仁黑豆，自己做好方便好簡單！

食材

有機青仁黑豆

100g

步驟

豆子洗洗晾乾
放烤盤先以200度烤10分鐘（不用預熱）
取出搖晃一下，再烤約10分鐘，表皮微裂、豆仁變成棕色、充滿豆香味就完成了，放涼再來裝瓶不要烤太久，會燒焦
一次一大匙，總共可以泡個10杯超香的！
烤好的豆放涼密封陰涼處保存，可以放個一個月不過一次烤少少的最香最新鮮

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2021/07/20 發表

千千開飯La~ 137 食譜 758 粉絲

一個跟大家一樣的打工上班族，喜歡各種新鮮嘗試，透過東搞西搞，也能夠從生活中獲得莫大樂趣！對我來說，製作美食的樂趣不完全在於吃下去的那一刻，更多是在製作的過程中產生的，透過過程了解食材產生美味的原理、過程改變會導致怎樣的結果改變，比較像是實驗吧😂！食譜是在廚房瞎搞後的重點筆記，方便未來想重新製作時，能夠不用在茫茫網海中再次搜尋食譜🤔 業餘主婦，拍攝、擺盤都很家常，沒有美美的照片請見諒😅

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