百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
草莓海豚的鮮滋味
445 食譜 1,615 粉絲

洋蔥燒肉蛋捲

洋蔥燒肉蛋捲

描述

早餐的輕食,很有飽足感

125 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 五花肉薄片放保鮮盒,倒入烤肉醬,加一咪咪開水,以防止味道太鹹

    五花肉薄片放保鮮盒,倒入烤肉醬,加一咪咪開水,以防止味道太鹹

  • 洋蔥逆紋切細絲

    洋蔥逆紋切細絲

  • 起油鍋,先下洋蔥炒軟

    起油鍋,先下洋蔥炒軟

  • 把洋蔥推到一邊,煎五花肉片

    洋蔥推到一邊,煎五花肉片

  • 打散三個蛋備用..可以加一咪咪水或牛奶,讓蛋更軟嫩些

    打散三個蛋備用..可以加一咪咪水或牛奶,讓蛋更軟嫩些

  • 待肉片煎熟,就可盛起備用

    待肉片煎熟,就可盛起備用

  • 玉子燒鍋熱鍋,開微微火,倒入蛋汁,鋪上肉片及洋蔥

    玉子燒鍋熱鍋,開微微火,倒入蛋汁,鋪上肉片及洋蔥

  • 待蛋汁開始凝固時,就可慢慢捲起

    待蛋汁開始凝固時,就可慢慢捲起

  • 捲一半之後,可以再倒一次蛋汁

    捲一半之後,可以再倒一次蛋汁

  • 完整捲起後,可以再整圈煎一下,就可以起鍋了

    完整捲起後,可以再整圈煎一下,就可以起鍋了

  • 切成厚片,就可開動啦!!!

    切成厚片,就可開動啦!!!

小撇步

其實還可以加一下牽絲起士,會更好吃喔!!

5,962 瀏覽
avatar
草莓海豚的鮮滋味 445 食譜 1,615 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 四季豆 糖醋排骨 糖葫蘆 雞肉 菠菜 地瓜 餅乾 瓜仔肉 鮭魚 竹筍 台式泡菜 番茄炒蛋 粽子 雞胸肉 家常菜 小黃瓜 炒飯 玉米濃湯 香菇雞湯 金針菇 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 蒸蛋 涼拌小黃瓜 雞湯 炒麵 酸辣湯 花椰菜 番茄 湯麵 打拋豬 馬鈴薯 豆腐 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 早餐 高麗菜飯 娃娃菜 義大利麵 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 三杯雞 排骨 南瓜 茄子 白菜滷 滷肉