洋蔥燒肉蛋捲 早餐的輕食,很有飽足感

洋蔥燒肉蛋捲


草莓海豚的鮮滋味
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早餐的輕食,很有飽足感

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1/3顆
3顆
少許
少許
  • 1
    五花肉薄片放保鮮盒,倒入烤肉醬,加一咪咪開水,以防止味道太鹹
  • 2
    洋蔥逆紋切細絲
  • 3
    起油鍋,先下洋蔥炒軟
  • 4
    把洋蔥推到一邊,煎五花肉片
  • 5
    打散三個蛋備用..可以加一咪咪水或牛奶,讓蛋更軟嫩些
  • 6
    待肉片煎熟,就可盛起備用
  • 7
    玉子燒鍋熱鍋,開微微火,倒入蛋汁,鋪上肉片及洋蔥
  • 8
    待蛋汁開始凝固時,就可慢慢捲起
  • 9
    捲一半之後,可以再倒一次蛋汁
  • 10
    完整捲起後,可以再整圈煎一下,就可以起鍋了
  • 11
    切成厚片,就可開動啦!!!
小撇步

其實還可以加一下牽絲起士,會更好吃喔!!

2019/10/29 發表 825 瀏覽
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