洋蔥燒肉


bily chen
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【輕鬆料理】04

食材4樣 + 調味料4樣

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
0.5個
4粒
適量
調味料
1大匙
80.cc
100.cc
  • 1
    熱油鍋後,放入五花肉片,小火將油煸出。
  • 2
    入蒜末炒出味後再入洋蔥翻炒至微軟後,嗆入醬油及素蠔油逼出香氣後, 再倒入米酒、清水煮滾後轉小火,蓋鍋蓋悶約5分鐘。
  • 3
    起鍋前,加入九層塔翻炒一下即可。
2016/12/03 發表 4,882 瀏覽
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