蠔油煮魚 (露營OK) 菲。Phyllis! 661 食譜 2,448 粉絲 追蹤 63 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 將魚片和醬汁同放在鍋中煮6~8分鐘，就完成一道蛋白質滿滿的主食，清爽又健康。 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 魚片 2小片 香油 1大匙 蔥(斜切段) 1小隻 鴻禧菇 1/2~1包 醬汁 糖 1/2小匙 醬油 1小匙 (素)蠔油 1大匙 米霖 1大匙 酒 1大匙 水 2大匙 步驟 鍋中倒入香油開中小火，放入魚片，蓋鍋煎3分鐘 放入蔥、菇、醬汁，魚翻面，蓋鍋再煮3分鐘 如果魚片比較厚可再翻面煮2分鐘即可 *適時加水勿燒乾 2019/10/29 發表 1,910 瀏覽
