幸福蚵捲

戚小媽
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描述

要多少蚵自己加

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

半斤
半斤
半斤
6張

步驟

  • 把魚漿.絞肉荸薺洋蔥薑末調味.鋪一些在網油上.再鋪上蚵

    把魚漿.絞肉荸薺洋蔥薑末調味.鋪一些在網油上.再鋪上蚵

  • 剩下的材料也可以包一包.蒸熟.下次直接煎或炸來吃

    剩下的材料也可以包一包.蒸熟.下次直接煎或炸來吃

  • 可以用煎的方式.慢慢煎

    可以用煎的方式.慢慢煎

小撇步

容易油爆..蚵水份要擦乾.網油也盡量不要有水分.材料比例依照自己喜好+-

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