sumi 618 食譜 332 粉絲 追蹤 孜然香瓜 描述 香瓜當做菜.配一些辛香料竟然好搭~.香甜味多層次,清爽開胃囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/279882 部落格(日文) https://ameblo.jp/nisimon108/ 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 香瓜 半顆 鹽 少許 蒜碎 1顆分 辣椒 半根 葫蘆吧粉 少許 孜然粒 8粒 酒 1小匙 味霖 1/2小匙 昆布柴魚高湯 20cc 步驟 香瓜去瓜囊削皮切大塊灑鹽,孜然粒打成粉狀備用. 取小鍋子,放入蒜碎,辣椒,葫蘆吧粉,酒及味霖煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯. 再滾,收乾到9分時,放入步驟1邊拌邊加熱收汁即可. 2,781 瀏覽 2019/10/20 發表