【便當菜】蒜香瓜仔肉

minilala
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食材

1盒
3瓣
1大匙
調味料
1小匙
適量
少許

步驟

  • 脆瓜、蒜頭切小塊 備用

  • 熱鍋不加油,倒入豬絞肉炒至變白出水,放入蒜末、冰糖拌炒

  • 加入脆瓜醬汁、米酒,炒至上色入味,起鍋前放入脆瓜、胡椒粉拌勻即可

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