南瓜鮭魚味增湯
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秋天的南瓜特別甜美～加進味增湯裡甜甜暖暖的，適合在秋冬冷冷的天氣喝上一碗
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1洋蔥切絲、南瓜切大塊、鮭魚切一口大小 -
2熱鍋下少許油、拌炒洋蔥至軟化和飄出香味
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3放入南瓜（南瓜不要切太小塊，容易煮爛煮糊）
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4加水煮滾
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5今天用茅乃舍的高湯包，若無可以自行更換成家裡有的高湯粉
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6蓋鍋小火慢煮10-15分鐘
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7南瓜熟後（可用筷子插插看是否軟了）加入鮭魚
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8鮭魚熟後加入味增（我喜歡紅味增與白味增比例1：2）
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9完成！
小撇步
加了味增後湯煮滾立馬關火，才能保留味增香氣。鮭魚也可以成豬五花肉片，也很搭喔！
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