絲瓜蛤蜊燴紅蘿蔔
收藏 57
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
秋天絲瓜好便宜，主婦快買起來
份量
3
人份
時間
15
分鐘
-
1絲瓜切片，紅蘿蔔先切片後切絲，大蒜切碎備用 -
2熱油，蒜頭爆香後下紅蘿蔔，炒到油被紅蘿蔔染紅
-
3下絲瓜加一小匙鹽，可加點水比較快熟，也不要太多水，絲瓜會出水
-
4絲瓜炒到每片都有點透了，就可以下蛤蜊，蓋蓋子觀察蛤蜊都打開了就可以起鍋
討論共 0 則