減糖料理-千張蔬菜捲
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
燒一鍋熱水，水滾放入適量的鹽，放入蘆筍，燙熟，放涼備用
-
起油鍋，加入打散的蛋，蓋上千張，做成蛋餅皮，兩面煎熟後，起鍋備用
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在蛋餅皮上，放入燙熟的蘆筍，捲成圓柱狀，（可用烘培紙或錫箔紙輔助），捲好後，稍微靜置一下
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切成適當大小，轉盤上桌就能享用囉
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徐若嫻A-May
beatriz1215
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