烤紙包鮭魚鴻喜菇
食材
鮭魚
1片
鴻喜菇
1包
洋蔥絲
1/4粒
奶油
10克
檸檬
2片
醬油2小匙味霖2小匙酒1小匙
調味料
鹽
1小匙
烘培紙
1張
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1 烤箱預熱200°C，鮭魚兩面抹鹽 -
2 取一張烘培抹奶油放上洋蔥絲1/2鴻喜菇加上1的魚。
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3 再鋪上鴻喜菇.奶油.檸檬片
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4 將烘培紙四邊褶起，留一封口。倒入調味料後，封口摺起來。放入已預熱200°C的烤箱。烤12~15分即可。
小撇步
烘培紙可改為錫箔紙，烤可改為蒸。鮭魚可改鱈魚。鴻喜菇可替換成其他種類的菇。
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