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紙包檸檬烤鮭魚


Jasmine的家家酒小廚房
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份量
3 人份
熱量
食材
1塊
適量
適量
適量
  • 1
    A:檸檬切片 B:鮭魚洗乾淨,擦乾水份,正反面浸一些米酒 C:烤盤鋪上烘焙紙,放上部份檸檬片 D:把鮭魚放在檸檬片上,皮朝下
  • 2
    整塊魚薄擦上塩巴
  • 3
    我有再補擦一些米酒在鮭魚肉上(可省略)
  • 4
    鮭魚正反面灑上黑胡椒粉
  • 5
    把無塩奶油放在魚上(我這次無塩奶油放了30g,其實15g就可以了)
  • 6
    再放檸檬片
  • 7
    把紙上下釘起來
  • 8
    兩邊一樣釘起來
  • 9
    烤箱預熱200度,放入魚,烤20-25分鐘(看魚的大小薄厚)
  • 10
    完成,湯汁可以沾魚肉吃!
2019/03/21 發表 3,695 瀏覽
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