紙包檸檬烤鮭魚


Jasmine的家家酒小廚房
115 食譜 259 粉絲
限12字
份量
3 人份
食材
1塊
適量
適量
適量
  • A:檸檬切片
B:鮭魚洗乾淨,擦乾水份,正反面浸一些米酒
C:烤盤鋪上烘焙紙,放上部份檸檬片
D:把鮭魚放在檸檬片上,皮朝下

    A:檸檬切片 B:鮭魚洗乾淨,擦乾水份,正反面浸一些米酒 C:烤盤鋪上烘焙紙,放上部份檸檬片 D:把鮭魚放在檸檬片上,皮朝下

  • 整塊魚薄擦上塩巴

    整塊魚薄擦上塩巴

  • 我有再補擦一些米酒在鮭魚肉上(可省略)

    我有再補擦一些米酒在鮭魚肉上(可省略)

  • 鮭魚正反面灑上黑胡椒粉

    鮭魚正反面灑上黑胡椒粉

  • 把無塩奶油放在魚上(我這次無塩奶油放了30g,其實15g就可以了)

    把無塩奶油放在魚上(我這次無塩奶油放了30g,其實15g就可以了)

  • 再放檸檬片

    再放檸檬片

  • 把紙上下釘起來

    把紙上下釘起來

  • 兩邊一樣釘起來

    兩邊一樣釘起來

  • 烤箱預熱200度,放入魚,烤20-25分鐘(看魚的大小薄厚)

    烤箱預熱200度,放入魚,烤20-25分鐘(看魚的大小薄厚)

  • 完成,湯汁可以沾魚肉吃!

    完成,湯汁可以沾魚肉吃!

7,275 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Jasmine的家家酒小廚房
115 食譜 259 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜Bosch廚師機秋葵涼麵絲瓜虎牌電子鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉桂冠沙拉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯金牌咖哩塊鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪提拉米蘇南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞飛利浦萬用鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮3M真空保鮮盒