日式豬肉滑蛋丼飯 大人小孩都愛吃的日式丼飯,蛋蛋的幽香加上滑嫩醬香豬肉片,一大碗都不夠吃呢!

日式豬肉滑蛋丼飯


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大人小孩都愛吃的日式丼飯,蛋蛋的幽香加上滑嫩醬香豬肉片,一大碗都不夠吃呢!

食材
一盒
一顆
一株
調味醬料
三大匙
一茶匙
二茶匙
二茶匙
一小匙
一小匙
80cc
  • 1
    中火熱油鍋將油蔥炒到微軟出香氣。
  • 2
    滾水汆燙五花肉片10秒,撈起備用。
  • 3
    調好醬料備用。(參加調味醬料)
  • 4
    倒入調味好的醬油和開水,与鍋中炒微軟的油蔥關中小火慢燉入味。
  • 5
    放入五花肉片,將肉片吸入醬香,大約燉煮5分鐘,打上蛋花30秒立馬關火。
  • 6
    加入我的靈魂人物👉白芝麻磨成細粉加入。
  • 7
    添好飯就能淋上去囉,加上蔥花珠和溏心蛋就完成啦。 溏心蛋做法 冷水煮蛋到滾共6分鐘關火,撈出馬上泡冷開水,就是顆完美熔岩溏心蛋了。
2019/08/22 發表 1,906 瀏覽
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