👩🍳日式豬肉丼飯
描述
天氣熱⋯煮婦發懶時，快手料理，是煮婦的福音～
日式丼飯是很好的選擇，5分鐘就可以上菜！
今天來分享日式豬肉丼飯，輕鬆快速、簡單又美味😋
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步驟
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將醬汁先調好，備用！ 洋蔥切絲備用⋯
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先熱鍋⋯加一些油，將切絲的洋蔥下鍋炒出香味，炒到變半透明狀！
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接下來，將豬肉片下鍋炒出香味⋯炒到5分熟左右⋯
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將調好的醬汁下鍋和豬肉、洋蔥絲拌炒一下⋯
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續加入高湯或水（看各人喜好，我喜歡多些湯汁，這次份量，我加入1碗水）繼續煨煮到肉片熟！
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大概這程度⋯
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將蛋用叉子打一下，下鍋⋯均勻的灑在肉片上⋯ 鍋子蓋起來，小火煮一下⋯⋯
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不用等蛋全熟，即可關火！
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準備白飯⋯將剛的豬肉丼豪邁的放上去，包括醬汁，再灑上蔥花，香噴噴的日式豬肉丼飯美味上桌！ 味道絕對不輸外面賣的，料好實在的大份量日式豬肉丼飯，超好吃的啊！😋
小撇步
如果是加日式醬油，建議味霖量少些⋯因爲有些日式醬油內就含糖了，再自己試味道噢！
