香滷牛肋條 沒有繁複的烹煮過程,只要備好食材,簡單的做法,就能完成一道好吃的料理😉

香滷牛肋條


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沒有繁複的烹煮過程,只要備好食材,簡單的做法,就能完成一道好吃的料理😉

時間
60 分鐘
食材
950克
1條
1小條
6支
1/2顆
6瓣
1條
6片
5顆
2片
1包
調味料
350cc
1大匙
適量
1200cc
  • 1
    食材先清洗 1.白蘿蔔與胡蘿蔔切塊狀 2.洋蔥1/2顆對半切 3.青蔥切段 4.薑切片狀 5.蒜頭拍碎去膜 6.辣椒直接整條刀尖畫開
  • 2
    調味料準備
  • 3
    1.牛肋條先清洗,切約3-4CM 大小 2.牛肋條過水川燙
  • 4
    將所有食材及調味料放入鍋中一起燉煮45分鐘。 好吃的滷牛肋條盛盤上桌😋
小撇步

牛肋條切塊時要稍微大一些些,因為在烹煮時會縮小喔。

2019/08/18 發表 6,501 瀏覽
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