蝦醬高野豆腐

描述
煮高野豆腐時除了昆布柴魚高湯之外,還加點帶鮮味的東西較好.
配蝦醬搞野豆腐吸滿鮮味,但留著黃豆原味.好多鮮香味多層次,真好滋味啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
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煮高野豆腐時除了昆布柴魚高湯之外,還加點帶鮮味的東西較好.
配蝦醬搞野豆腐吸滿鮮味,但留著黃豆原味.好多鮮香味多層次,真好滋味啊~.
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