10分鐘快速上桌減脂早餐-蔬菜烘蛋

蜜鴨甘丹煮
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描述

❤️蔬菜烘蛋

蔬菜烘蛋有點偏向清冰箱料理😂
蔬菜可以隨自己歡喜替換,
通常我是冰箱剩什麼就用什麼😆
今天這道烘蛋是0技巧、0失敗,
完全不需要廚藝也能做出來,
百分之一百完全符合➡️甘丹煮(簡單煮)原則。

#減脂餐
#低碳餐

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味
適量
適量

步驟

  • 1️⃣全部蔬菜切碎備用,雞蛋三顆加入10c.c.牛奶、均勻打散備用。

    1️⃣全部蔬菜切碎備用,雞蛋三顆加入10c.c.牛奶、均勻打散備用。

  • 2️⃣開中火加10c.c.葡萄子油/橄欖油(或其他好的油)下蔬菜炒軟後,加適量鹽巴跟胡椒調味。

    2️⃣開中火加10c.c.葡萄子油/橄欖油(或其他好的油)下蔬菜炒軟後,加適量鹽巴跟胡椒調味。

  • 3️⃣倒入蛋液,中小火烘熟➡️完成✅

    3️⃣倒入蛋液,中小火烘熟➡️完成✅

小撇步

tips:
🎈沒啥技巧,只要打蛋時記得加點牛奶可以增加口感。
🎈烘蛋時翻面失敗不用worry,頂多做成蔬菜炒蛋😆

♥️魔鬼藏在細節裡,可能文內沒有說到很詳細、如果有做法或營養資訊問題都歡迎留言討論哦!😘

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