薑絲麵腸

Name: 薑絲麵腸 by viola料理師
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 麵腸 3條; 鳳梨 1/6個; [調味料] 白醋 2大匙; 薑絲 約20g; [調味料] 蠔油 1大匙; 辣椒 1根; [調味料] 糖 1小匙

viola料理師

693 食譜 7,631 粉絲

303 說讚 1 跟著做留言

描述

一年中最熱的一天，”大暑“今天也真的溫度很高，在這樣的天氣，是很適合吃點鳳梨或西瓜來消消暑的喔！那鳳梨來入菜風味滿好的，尤其帶點酸甜味，也讓料理下飯許多！有喜歡可以試試看喔！
https://www.facebook.com/viola.lovecook/

收錄在：【第112週】一週菜單

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

麵腸

3條

鳳梨

1/6個

薑絲

約20g

辣椒

1根

調味料

白醋

2大匙

蠔油

1大匙

糖

1小匙

步驟

麵腸切斜片、薑切絲、辣椒切片、鳳梨切薄片
鍋裡放入2大匙油，把麵腸放入兩面都煎金黃上色
麵腸煎上色後、就可以把薑絲、辣椒放入炒香，接著放入鳳梨跟調味料拌炒一下。煮到醬汁收稠就可以上桌！
酸甜下飯料理完成！

7,203 瀏覽

2019/07/23 發表

viola料理師 693 食譜 7,631 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機，做菜時把油量減少一點，調味簡單一點，肉類少一點，蔬果多一點，而為了讓家人滿意這一頓餐，還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實，煮婦之路的概念便是從家開始。食譜邀稿，料理授課，產品推薦文，歡迎聯繫：ar052@yahoo.com.tw

繼續閱讀