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薑絲炒麵腸~(全素)

薑絲炒麵腸~(全素)

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 麵腸先切好備用(盡量切薄一點會比較好入味喔)

  • 熱鍋-油-薑絲-麵腸先煎恰恰後

    熱鍋-油-絲-麵腸先煎恰恰後

  • 加入醬油-黑醋-鹽-昆布粉炒香後加入水悶2~3分入味後就可以起鍋了⋯^_^

小撇步

*麵腸煎恰恰吃起來會有麵香味會比較香哦⋯^_^
*可以ㄧ次煮多一點,隔天再用電鍋蒸過會更入味更好吃(個人覺得啦!)

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留言

共 1 則
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  • Ju Chen
    Ju Chen

    沒有昆布粉可以不加嗎

    可以啊! 也可以用味精或是香菇粉之類的代替喔

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