百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單就好
175 食譜 971 粉絲

炒酸菜~全素

炒酸菜~全素
112 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • *酸菜-洗淨-泡水15~30分後-擠乾-切小段或切丁備用。
*辣辣切丁備用。
*薑片切末備用。

    *酸菜-洗淨-泡水15~30分後-擠乾-切小段或切丁備用。 *辣辣切丁備用。 *片切末備用。

  • 熱鍋-油-薑末-辣椒先煸炒香

    熱鍋-油-末-辣椒先煸炒香

  • 放入酸菜-昆布粉-味醂-水快速拌炒勻

    放入酸菜-昆布粉-味醂-水快速拌炒勻

  • 加入昆布粉-味醂-水-快速拌炒勻,炒熟後即可起鍋。
(不可以炒太久酸菜會不脆)

    加入昆布粉-味醂-水-快速拌炒勻,炒熟後即可起鍋。 (不可以炒太久酸菜會不脆)

小撇步

*酸菜鹹度、酸度不一樣浸泡時請自行拿捏時間哦!

2 萬 瀏覽
avatar
簡單就好 175 食譜 971 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞湯 低脂高蛋白 鮭魚 雞蛋豆腐 香菇雞湯 娃娃菜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 餅乾 花椰菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 炒飯 炒麵 茄子 高麗菜飯 小黃瓜 番茄 糖葫蘆 杏鮑菇 打拋豬 玉米濃湯 雞肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 早餐 粽子 豆腐 義大利麵 地瓜 滷肉 番茄炒蛋 家常菜 菠菜 台式泡菜 四季豆 白菜滷 高麗菜 酸辣湯 金針菇 雞胸肉 櫛瓜 排骨 湯麵 馬鈴薯 竹筍 瓜仔肉