有機黑木耳汁 黑木耳蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的,其維生素B2的含量是米、麵和大白菜的十倍,比豬、牛、羊肉高3-5倍,鐵質比肉類高100倍,且鈣的含量是肉類的...

有機黑木耳汁


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黑木耳蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的,其維生素B2的含量是米、麵和大白菜的十倍,比豬、牛、羊肉高3-5倍,鐵質比肉類高100倍,且鈣的含量是肉類的30-70倍。每百克新鮮子實體內含有維生素C達200毫克,常食用有利於人體的健康。

食材
1200cc
15顆
三片
適量
  • 1
    先將600cc的水將黑棗去籽後加黑糖及甘草(視自己需要的甜度)煮約1個小時,取出黑棗放涼待用,湯不要濾掉。
  • 2
    將黑木耳洗淨後放果汁機加600cc水打成漿,再將放涼的黑棗加入一起打
  • 3
    將所有打好的泥放到放涼的水(1)裏,然後開火用抄菜的鏟子,在鍋底裏不斷的來回攪拌約半個小時即可享用
小撇步

1.黑木耳比白木耳好很多,最好買新鮮的,不要乾貨。
2.糖也可以用冰糖,但不要用白色的糖,黃色的最好!
3.黑木耳較涼,可加一些薑片來中和
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2012/10/29 發表 1.3 萬 瀏覽
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