瓜仔肉


愛料理
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限12字

零技巧快速上菜的家常料理,只要這一道就可以配好幾碗白飯,大人小朋友都愛!

份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

300克
3瓣
1根
35克
醃料
5克
5克
5克
5克
  • 將豬絞肉、醬油、香油、米酒倒入碗中混合均勻,再加入太白粉、白胡椒粉拌勻。

    將豬絞肉、醬油、香油、米酒倒入碗中混合均勻,再加入太白粉、白胡椒粉拌勻。

  • 放入蒜泥、蔥花、切碎的脆瓜攪拌均勻。

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  • 將碗放入電鍋中,外鍋倒入一杯半的水蒸熟即完成囉~

    將碗放入電鍋中,外鍋倒入一杯半的水蒸熟即完成囉~

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