瓜仔肉
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零技巧快速上菜的家常料理，只要這一道就可以配好幾碗白飯，大人小朋友都愛！
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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1將豬絞肉、醬油、香油、米酒倒入碗中混合均勻，再加入太白粉、白胡椒粉拌勻。 -
2放入蒜泥、蔥花、切碎的脆瓜攪拌均勻。
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3將碗放入電鍋中，外鍋倒入一杯半的水蒸熟即完成囉～
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