瓜仔肉 阿朵廚房 73 食譜 495 粉絲 追蹤 113 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 配飯好幫手 食材 豬絞肉 1台斤 脆瓜 1罐 香菇素蠔油 2大匙 米酒 2大匙 胡椒 適量 水 100毫升 步驟 豬絞肉拌炒 *若絞肉本身有油就不用額外加油 *可以加一點蒜末一起爆炒 加入調味料（香菇素蠔油、酒、胡椒） *脆瓜已有甜味，就沒加糖了 加入切碎的脆瓜，脆瓜汁也一起加入 再另外加一點水，小火燜煮 鹹甜好配飯的瓜仔肉就完成了 3,495 瀏覽 2023/11/06 發表
Jenny Hsia
