味增鮭魚尾
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一起跟著做！
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湯汁拌飯又可以再來一碗
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1鮭魚尾對半剖開，斜切或直切開花，會比較容易煎熟 有魚骨的那一半我切直刀，因為比較厚 -
2先把味增醬料準備好
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3醬料調好就可開始做啦!!
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4魚皮面先下鍋煎，看到魚肉周邊開始變白才翻面
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5魚皮煎的脆脆的
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6倒入調好的味增醬汁，略為滾一下，收乾一些
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7準備上桌嘍!!
小撇步
也可以點綴一點嫩薑絲或蔥花會更好看
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