味增鮭魚尾 湯汁拌飯又可以再來一碗

味增鮭魚尾


草莓海豚的鮮滋味
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湯汁拌飯又可以再來一碗

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
一塊
2湯匙
一湯匙
一湯匙
5湯匙
  • 1
    鮭魚尾對半剖開,斜切或直切開花,會比較容易煎熟 有魚骨的那一半我切直刀,因為比較厚
  • 2
    先把味增醬料準備好
  • 3
    醬料調好就可開始做啦!!
  • 4
    魚皮面先下鍋煎,看到魚肉周邊開始變白才翻面
  • 5
    魚皮煎的脆脆的
  • 6
    倒入調好的味增醬汁,略為滾一下,收乾一些
  • 7
    準備上桌嘍!!
小撇步

也可以點綴一點嫩薑絲或蔥花會更好看

2019/07/09 發表 452 瀏覽
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