芹菜葉.番茄香蔥烘蛋


Yuki LW
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限12字

以往芹菜只吃莖,但據說芹菜葉挺健康的,就讓它入菜吧~很多東西都和煎蛋很對味,可以瘋狂的混搭!吃起來就有不同的Fu

時間
5 分鐘
食材
2顆
適量
1 根
1 小顆
少許
適量
  • 青蔥切成蔥花、芹菜葉切小塊(不切也行)、番茄切小丁、2顆雞蛋+適量的鹽,一點點水,攪拌均勻

    青蔥切成蔥花、芹菜葉切小塊(不切也行)、番茄切小丁、2顆雞蛋+適量的鹽,一點點水,攪拌均勻

  • 煎蛋油要多一點,熱鍋~倒入蛋液,小火讓它凝固

    煎蛋油要多一點,熱鍋~倒入蛋液,小火讓它凝固

  • 可以滑動時,就準備翻面囉

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  • 我用甩鍋的方式~哈哈,鍋邊邊還是沾了點蛋液,但不礙事。翻過來,再煎一下,待另一面也熟了

    我用甩鍋的方式~哈哈,鍋邊邊還是沾了點蛋液,但不礙事。翻過來,再煎一下,待另一面也熟了

  • 裝盤上桌

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