避風塘豆腐 炸酥的板豆腐口感跟臭豆腐相似,混合避風塘做法的讓人ㄧ口接一口。

避風塘豆腐


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炸酥的板豆腐口感跟臭豆腐相似,混合避風塘做法的讓人ㄧ口接一口。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1盒
10顆
10小段
2湯匙
1根
少許
1湯匙
1茶匙
少許
1茶匙
  • 1
    豆腐先重壓去除水份,切成調狀,其他食材準備。
  • 2
    起油鍋,豆腐下鍋炸表皮酥脆拿起。
  • 3
    炸蒜碎好撈起,再炸玉米筍、麵包粉全部起鍋備用。
  • 4
    下鍋炒辛香料。
  • 5
    所有食材下鍋炒,調味炒勻後起鍋。
2019/06/26 發表 988 瀏覽
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