開陽炒白菜

家人喜歡吃炒白菜 這次做不一樣口味

食材有：大白菜半顆、乾香菇2朵切絲、辣椒1條、
開陽手抓1小把、油蔥酥少許

調味料：鹽巴 味精 米酒
醬油 香油 胡椒粉 開水少許

做法:起油鍋爆香開陽香味飄出
放香菇炒出香味放辣椒和白菜一起炒
放上面調味料和油蔥酥蓋鍋
煮到白菜入味煮軟 起鍋前淋少許香油完成