
(家常菜)炒白菜
扎克澳洲小廚房食材:白菜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、胡椒、蠔油(選 可取代鹽)、鮮味炒手(選 可取代鹽)
食材:白菜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、胡椒、蠔油(選 可取代鹽)、鮮味炒手(選 可取代鹽)
清甜爽脆 可以當便當菜,不怕蒸 訣竅是 第一次炒完熟就起鍋喲
食材:翠玉白菜、乾香菇、烹大師、鹽巴、葡萄籽油、蒜頭
食材:山東白菜、蒜末、鹽、蔥末、鮮味炒手、辣椒(可省)
影音食譜連結:https://youtu.be/5NlLYNWI9VY 大白菜是我非常喜愛的蔬菜,特別的香氣和甜味,水份又多,只要...
食材:大白菜、蒜末、蔥花、辣椒、蠔油、醬油、糖
大白菜一買就是一大顆,除了煮湯、白菜滷,其實清炒也能很可口。 冬菇炒白菜~有點乾式白菜滷的概念,加辣更爽口開胃 :)
食材:大白菜、冬菇、金鉤蝦、紅蘿蔔、蒜頭、橄欖油、鹽、胡椒粉
食材:燙熟豬肚(切絲)、酸白菜(切絲)、蔥段、薑(切絲)、蒜片、辣椒絲、糖、米酒、香油
今天的烏冬連超級挑嘴的老公都說讚👍 可惜爐🔥不夠大沒有辦法炒金黃米香
食材:冷凍烏龍麵、肉絲、洋蔥切絲、蔥段、紅蔥酥、味王麴正宗醬油、李錦記海鮮醬油、胡椒粉、香油、美極鮮味露、鹽燒醬、地瓜粉、魚板切絲
小孩問,海嘯是什麼?所以我們一起看311日本海嘯的紀錄片。 片尾感謝台灣,無論捐款或捐物資,台灣雖小卻都是世界第一捐最多的。 ...
食材:如下
食材:白菜、雪白菇、蔥段、薑絲、蒜頭
好幾年前,家裡附近有北平樓。酸白菜炒肉絲冬粉是必點或常外帶的食物。多年後,餐廳不見了,已成自家家常料理而且百吃不厭。
食材:酸白菜、豬肉、冬粉、蒜茉、素蠔油
吸飽沙茶醬汁的寬冬粉,真的好好吃。
食材:大白菜、鴻禧菇、寬冬粉、青蔥、蒜頭、辣椒(可不加)、醬油、蠔油、沙茶、香油、白胡椒、鹽(視情況加)、清水
日本萬用胡麻醬不僅可以拿來涼拌沙拉,也能熱炒青菜、肉類!熱炒過的胡麻醬更添香氣,菜品嚐起來甜甜鹹鹹的,也算是非常下飯的一道簡單料理喔!
食材:豬肉片 (如五花豬肉片)、大白菜 (視大小調整)、胡麻醬
豆輪不只能拿來滷肉,還可以入菜呦! 讓白菜多了一層味道,口感也更有層次。
食材:豆輪、小香菇、豬油渣(可加可不加)、蒜、鮮味炒手、白菜、水
現成的酸白菜加上肉絲、辛香料簡單調味快炒一下就可上桌的下飯菜。
食材:酸白菜、豬肉絲、蔥、辣椒、蒜末、醬油膏、蠔油、糖、米酒、醃肉料、水、太白粉
酸白菜怎麼吃,除了酸菜白肉火鍋之外,其實它還有許多種吃法哦~酸白菜的酸香是許多醃漬菜裡頭最不可思議的,除了酸香之外,那脆口度以及不...
食材:豬肚、酸白菜、薑、米酒、花椒、砂糖、水
🍎做飯長知識: 「奶油白菜」是秋天這季節的蔬菜,外型像故宮的翠玉白菜,只有普通大白菜的十分之一左右大小,葉片是深綠色,葉梗肥厚圓潤...
食材:奶油白菜、蒜頭、玉米筍、鹽巴、油
食材:年糕、大白菜、醬油、肉絲、米酒、乾香菇、白胡椒粉、泡香菇水、大蒜、鹽
酸白菜的滋味無人能擋,尤其是那酸香味,不用多說,光聞味道,一上菜就讓人口水直流,搭配豬肚來炒,哇~對味,那滋味比酸菜來炒還道地,就...
食材:豬肚、米酒、食用油、薑、酸白菜、砂糖、鹽巴、水、麻油