純天然的香蕉飴 涼糕 (Video)


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天然A尚好!
真正香蕉做成的香蕉飴,沒有香料味,口感絕佳!盛夏時節,吃上一口香氣四溢的香蕉飴。真的人生一大樂事!
實作影音分享: https://youtu.be/yKDa0fbRG_Q
Facebook : https://www.facebook.com/twway/

  • 1
    準備食材
  • 2
    將香蕉搗碎加水100g 壓成泥
  • 3
    倒入木薯粉 充份攪拌均勻
  • 4
    加入500g熱糖水 快速攪拌
  • 5
    直接裝入鋪防油紙的模型中
  • 6
    煮滾水 放入蒸鍋 中大火蒸約20分鐘 蒸好後取出放涼
  • 7
    同時來炒玉米粉 大約4-5分
  • 8
    把放涼的香蕉飴放入炒好的玉米粉 雙面均勻抺上玉米粉
  • 9
    切成適當大小
  • 10
    即可食用囉
2019/05/10 發表 5,365 瀏覽
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