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百合炒時蔬~全素

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152 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 食材如上(全部洗乾淨備用)

    食材如上(全部洗乾淨備用)

  • 鴻禧菇先乾鍋煸香備用。
蘆筍將尾端粗纖維先削1/3掉-切段備用。
紅黃甜椒切絲備用

    鴻禧菇先乾鍋煸香備用。 蘆筍將尾端粗纖維先削1/3掉-切段備用。 紅黃甜椒切絲備用

  • 熱鍋-油-薑片先煸香

    熱鍋-油-片先煸香

  • 放入白合拌炒

    放入白合拌炒

  • 在放蘆筍-黑木耳拌炒勻

    在放蘆筍-黑木耳拌炒勻

  • 再加入紅、黃甜椒-鴻禧菇-鹽-昆布粉-白胡椒粉-水拌炒熟後即可起鍋

    再加入紅、黃甜椒-鴻禧菇-鹽-昆布粉-白胡椒粉-水拌炒熟後即可起鍋

小撇步

*白合如果喜歡吃脆脆的口感可以晚一點再放喔

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留言

共 1 則
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  • 張家綾
    張家綾

    請問百合要那裡有賣?

    傳統市場(不過現在的季節好像過了) 你可以去南北貨買乾燥然後再泡開,口感差不了多少。

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