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靖潔的日常烹調😋
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松阪豬炒鳳梨心

松阪豬炒鳳梨心
16 說讚

食材

步驟

  • 松阪豬切丁,鳳梨心切丁,蒜瓣、辣椒切末⋯
蔥切珠⋯

    松阪豬切丁,鳳梨心切丁,瓣、辣椒切末⋯ 切珠⋯

  • 熱鍋加油,放入豬肉丁炒熟⋯

    熱鍋加油,放入豬肉丁炒熟⋯

  • 加入蒜末、辣椒末炒出蒜香,蒜末呈現金黃色⋯

    加入末、辣椒末炒出香,末呈現金黃色⋯

  • 放入切丁的鳳梨心,加入愛之味麻辣醬拌勻,加入一大匙醬油膏和少許鹽⋯

    放入切丁的鳳梨心,加入愛之味麻辣醬拌勻,加入一大匙醬油膏和少許鹽⋯

  • 拌炒均勻⋯

    拌炒均勻⋯

  • 起鍋前將蔥珠加入⋯

    起鍋前將珠加入⋯

  • 拌勻即可😋
不喜歡生蔥辣辣的口感的人,就多拌幾下讓蔥軟化,吃起來比較不會辣😋

    拌勻即可😋 不喜歡生辣辣的口感的人,就多拌幾下讓軟化,吃起來比較不會辣😋

小撇步

鳳梨心量多一點,吃起來更爽口~

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靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,718 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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