蒜味蘑菇淡菜蛤義大利麵
收藏 37
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
利用當地食材，特製便宜又好吃的蒜味蘑菇淡菜蛤義大利麵上菜囉！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
蒜頭
2瓣
淡菜
1包
巴西利
5片
義大利麵
2束
橄欖油
適量
蘑菇
適量
-
1準備以上食材，切成蒜末、蘑菇切片、巴西利切成碎末～同時準備兩個鍋子，一個鍋子準備熱鍋倒油，另外一鍋煮水下義大利麵！ -
2熱鍋後放入蒜末爆香後，加入蘑菇後再炒五分鐘～
-
3再加入淡菜和巴西利葉煮到汁滾（我買的是調味過的淡菜，所以完全不用調味～），再加入煮好的義大利麵煮到收汁～
-
4然後好吃的蒜味淡菜義大利麵！
小撇步
1.從ALDI 買的淡菜（Mussels)才£1.59
2.超級簡單又美味😋