蒜味蘑菇淡菜蛤義大利麵 『英國留學生日常食譜』 15 食譜 141 粉絲 追蹤 82 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 利用當地食材，特製便宜又好吃的蒜味蘑菇淡菜蛤義大利麵上菜囉！ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 蒜頭 2瓣 淡菜 1包 巴西利 5片 義大利麵 2束 橄欖油 適量 蘑菇 適量 步驟 準備以上食材，切成蒜末、蘑菇切片、巴西利切成碎末～同時準備兩個鍋子，一個鍋子準備熱鍋倒油，另外一鍋煮水下義大利麵！ 熱鍋後放入蒜末爆香後，加入蘑菇後再炒五分鐘～ 再加入淡菜和巴西利葉煮到汁滾（我買的是調味過的淡菜，所以完全不用調味～），再加入煮好的義大利麵煮到收汁～ 然後好吃的蒜味淡菜義大利麵！ 小撇步 1.從ALDI 買的淡菜（Mussels)才£1.59 2.超級簡單又美味😋 2019/03/20 發表 2,265 瀏覽
