香菇炒瓠瓜
描述
瓠瓜本身屬平性，但加入薑絲、香菜和香菇拌炒，可大大提高整道菜的香味、讓口感更加溫潤豐富，也很適合冷底的妳～
*也可以試試在最後加香菜時淋上少許香油，有助於提升整道菜的香味喔！
- 收錄在：【第91週】一週菜單
份量
4
人份
時間
15
分鐘
VeggieTable飛橘桌子
19
食譜
165
粉絲
在家蛋奶素，出外鍋邊素，偏愛蔬食無肉料理。 憧憬每天早晨在透著和煦日光的窗邊悠悠閒閒吃早餐，現實生活卻總是在趕上班和睡到自然醒之間搖擺。 從小到大都是帶便當的孩子，曾經覺得外食有著莫名的吸引力。直到搬出家裡變成上班族和少婦後，開始喜歡跟家人一起自己煮自己吃，覺得創作美食與家人分享是生活中一大享受 Instagram追蹤： @veggietablewonderland
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