夏季降暑炒瓠瓜 陳美雲 3 食譜 2 粉絲 追蹤 32 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 此食譜是上青草課程老師和同學所製作，為降暑菜餚。 份量 7 人份 時間 20 分鐘 食材 瓠瓜 1顆 乾香菇 8-10朵 板豆腐 1-2盒 薑 1-2塊 紅蘿蔔 1條 步驟 乾香菇泡軟切成條狀 紅蘿蔔刨絲 薑絲放入炒香再放入香菇拌炒，切好的板豆腐放入 再加入瓠瓜拌炒，加點水，蓋上悶熟後放入紅蘿蔔絲和調鹽味道之後即大功告成～ 3,649 瀏覽 2018/07/21 發表
