夏季降暑炒瓠瓜
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此食譜是上青草課程老師和同學所製作，為降暑菜餚。
份量
7
人份
時間
20
分鐘
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1乾香菇泡軟切成條狀 -
2
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3紅蘿蔔刨絲
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4薑絲放入炒香再放入香菇拌炒，切好的板豆腐放入
-
5再加入瓠瓜拌炒，加點水，蓋上悶熟後放入紅蘿蔔絲和調鹽味道之後即大功告成～
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