山苦瓜雞湯 列印 傳送 分享 傳送 112 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 山苦瓜退肝火加雞肉煮湯既營養又美味!!! 食材 雞肉塊 半隻 小山苦瓜 10顆 薑 3~4片 枸杞 少許 黃耆 5~7片 鹽 少許 米酒 少許 1雞肉洗淨放入熱水中燙熟取出沖水,苦瓜也洗淨 2將NO.1的雞肉放入鍋中依序放入苦瓜,枸杞,薑,黃耆,米酒加水 蓋上鍋蓋放入電鍋(外鍋放水約半杯) 3當電鍋跳到保溫時外鍋再放水約半杯後再煮一次(雞肉會比較軟嫩) 4完成起鍋時再放鹽巴^。^ 贊助 小撇步 山苦瓜不切片整顆放入比較不會苦(真怕苦的人山苦瓜酌量) 2012/10/06 發表 1.2 萬 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 瓜果 苦瓜 (469) 全部分類 家常菜色 湯 雞湯 (830) 相關搜尋： 山苦瓜雞湯 山苦瓜 山苦瓜湯 苦瓜雞湯 苦瓜湯 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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