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小毓の饗樂廚房🍳
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🥔馬鈴薯煎餅🥚~只要二種食材

🥔馬鈴薯煎餅🥚~只要二種食材

描述

只要將馬鈴薯和蛋二種食材混合後調味,輕鬆快速就能完成香酥可口的馬鈴薯煎餅,是下午茶點心的好選擇,你一定要試試看哦!

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時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將馬鈴薯削皮後刨絲或切絲備用。

    馬鈴薯削皮後刨絲或切絲備用。

  • 再把作法1的馬鈴薯絲和蛋及調味料拌勻。

    再把作法1的馬鈴薯絲和蛋及調味料拌勻。

  • 平底鍋中倒入1大匙的油,熱鍋後將作法2放入鋪平。

    平底鍋中倒入1大匙的油,熱鍋後將作法2放入鋪平。

  • 小火煎至二面呈金黃色即可。(火力太大會容易燒焦哦)

    小火煎至二面呈金黃色即可。(火力太大會容易燒焦哦)

  • 起鍋後趁熱享用,香酥又美味哦!(可依個人口味沾蕃茄醬食用)

    起鍋後趁熱享用,香酥又美味哦!(可依個人口味沾蕃茄醬食用)

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小毓の饗樂廚房🍳 444 食譜 2.3 萬 粉絲

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留言

共 7 則
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  • 楊琇琇
    楊琇琇

    請問馬鈴薯需要先 煮過嗎?

  • 林寶兒
    林寶兒

    剛剛不小心刪掉 我想在詢問馬鈴薯大概是幾顆 謝謝

    中型大概一顆左右!

  • 水七木
    水七木

    弄的太厚會不會煎不熟呀QAQ 如何判斷裡面有沒有熟呢?

    不要太厚,會不容易熟!基本上只要正反面小火煎到都有金黃色(洽洽)就可以囉!

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