南瓜粉蒸排骨(懶人簡單料理) 粉蒸排骨感覺很難,其實很簡單呢! 而且不用開火,排骨醬料拌勻裹粉後送電鍋! 輕鬆好料理~快快出好菜!

南瓜粉蒸排骨(懶人簡單料理)


小喬君Joyc
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粉蒸排骨感覺很難,其實很簡單呢! 而且不用開火,排骨醬料拌勻裹粉後送電鍋! 輕鬆好料理~快快出好菜!

份量
3 人份
食材
醃料
1小匙
1小匙
2 大匙
1小匙
1/2 小匙
1/4 小匙
1 小匙
裹粉
1/4米杯
  • 1
    栗子南瓜(含皮)切塊, 排骨可以用小排或是軟骨肉
  • 2
    把豬軟骨塊放入袋子內,加進 太白粉.胡椒粉.五香粉.米酒.素蠔油.薑末蒜末 混勻後,靜置醃製10分鐘
  • 3
    醃好的豬軟骨,分次灑入地瓜粉,讓排骨肉都能完整的包裹住粉
  • 4
    準備有凹度的盤子,最底先放南瓜塊,上面再把裹粉的排骨加上,放置電鍋(外鍋2米杯水)大約20分鐘去蒸
  • 5
    蒸好粉蒸排骨超香的,排骨入味又軟嫩,南瓜吸收了排骨醬汁完全加分!!
2019/03/04 發表 1.0 萬 瀏覽
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