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低油~粉蒸南瓜排骨

低油~粉蒸南瓜排骨

描述

好的油脂除了市售的冷壓橄欖油、葡萄子油,椰子油等等~~~其實最好的就是從食物中去攝取的油對身體最好,豬小排在蒸時會釋出ㄧ些油脂,適度的攝取對人體是有意義的,搭上天然的澱粉南瓜,肉帶著南瓜的甜味,口感很香甜

128 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 豬小排加入所有醃料,冰冷藏ㄧ個晚上,除了五香蒸肉粉不加,蒸肉粉在要蒸時最後再加即可

    豬小排加入所有醃料,冰冷藏ㄧ個晚上,除了五香蒸肉粉不加,蒸肉粉在要蒸時最後再加即可

  • 盤底鋪上切好的南瓜塊,上面放上灑上蒸肉粉的小排,蒸肉粉我只用半包,不喜歡粉太厚,薄薄ㄧ層反潮就可以用電鍋蒸

    盤底鋪上切好的南瓜塊,上面放上灑上蒸肉粉的小排,蒸肉粉我只用半包,不喜歡粉太厚,薄薄ㄧ層反潮就可以用電鍋蒸

  • 外過夜ㄧ般碗兩碗水,放上蒸架就可以蒸了

    外過夜ㄧ般碗兩碗水,放上蒸架就可以蒸了

  • 電鍋跳起悶5-10分鐘即可,完成✅

    電鍋跳起悶5-10分鐘即可,完成✅

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,666 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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留言

共 1 則
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  • 元多多
    元多多

    您好^^ 我這裡是桃園金牌好棧活動單位,看見您的料理很有創意喔~輕鬆上手又很美味XD 目前舉辦食譜徵選活動,可以利用高麗菜、桂竹嫩筍、奇異果、南瓜、水蜜桃等相關食材 跟大家分享創意料理,就有機會獲得住宿券好禮喔!歡迎可以直接投稿參加呦! 活動詳情可至活動網站(http://taoyuanstay.tycg.gov.tw/events.asp)

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