南瓜濃湯佐麵包丁
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黃澄澄的南瓜濃湯
單喝就超美味，還可以拿來沾麵包、做義大利麵
大家都愛不釋手的滿分料理！
詳細影片資訊：https://goo.gl/1EWVbz
時間
45
分鐘
食材
南瓜
600g
水
60ml
雞高湯
400ml
麵包
2片
油
少許
百里香
2g
奶油
50g
綜合香草
5g
海鹽
2g
黑胡椒
2g
南瓜籽
適量
液態鮮奶油
40ml
肉豆蔻
1顆
-
1熱鍋放入奶油、海鹽、黑胡椒、綜合香草、百里香和少許油 -
2加入麵包丁均勻拌炒，備用
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3去籽後切塊的南瓜事先水煮１５分鐘
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4開小火，鍋中加入南瓜塊和雞高湯
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5使用手持式食物調理棒將南瓜拌打均勻
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6加入液態鮮奶油攪拌均勻
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7加入磨碎的肉豆蔻，再放上南瓜籽即可
