南瓜濃湯佐麵包丁

波堤加加
63 食譜 221 粉絲

描述

黃澄澄的南瓜濃湯
單喝就超美味,還可以拿來沾麵包、做義大利麵
大家都愛不釋手的滿分料理!

詳細影片資訊:https://goo.gl/1EWVbz

時間

45 分鐘

食材

600g
60ml
400ml
2片
少許
50g
2g
適量
1顆

步驟

  • 熱鍋放入奶油、海鹽、黑胡椒、綜合香草、百里香和少許油

    熱鍋放入奶油、海鹽、黑胡椒、綜合香草、百里香和少許油

  • 加入麵包丁均勻拌炒,備用

    加入麵包丁均勻拌炒,備用

  • 去籽後切塊的南瓜事先水煮15分鐘

    去籽後切塊的南瓜事先水煮15分鐘

  • 開小火,鍋中加入南瓜塊和雞高湯

    開小火,鍋中加入南瓜塊和雞高湯

  • 使用手持式食物調理棒將南瓜拌打均勻

    使用手持式食物調理棒將南瓜拌打均勻

  • 加入液態鮮奶油攪拌均勻

    加入液態鮮奶油攪拌均勻

  • 加入磨碎的肉豆蔻,再放上南瓜籽即可

    加入磨碎的肉豆蔻,再放上南瓜籽即可

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