鮭魚干貝蛋炒飯
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不知道一個人的晚餐吃什麼嗎？
拿出清冰箱的菜做一盤好吃的炒飯吧！
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1將洋蔥、青蔥切碎 鮭魚切小塊 -
2蛋黃放入隔夜飯中抓均勻 用豬油將洋蔥、蔥白、櫻花蝦炒香後加入蛋白 再加入飯一起拌炒
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3飯已經粒粒分明後加入調味料跟一湯匙魚子醬 再灑上蔥綠
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4好吃又香味四溢的炒飯完成❤️
小撇步
青蔥分為蔥白跟蔥綠
蔥白一開始就加入炒香，這樣才會有蔥香味
蔥綠最後加入才不會炒到變色不美觀喔！
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