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三杯板豆腐


isa小眼睛
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食材
1大塊
1小塊
半條
3-4個
1把
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙
1小匙
  • 1
    先把板豆腐切塊 我用的是不沾鍋,因為不想吃太油,就乾煎了。 (當然如果你想快速地處理好豆腐,那就用點油煎吧~
  • 2
    薑切薄片,辣椒斜切,蒜頭去頭尾,九層塔洗乾淨備用。
  • 3
    把板豆腐煎到兩面呈現金黃色,然後盛起來放在旁邊。
  • 4
    下一大匙的麻油,爆香薑片、蒜頭、辣椒。
  • 5
    加入豆腐拌炒
  • 6
    加入醬油一大湯匙、米酒一大湯匙、糖一小湯匙,烏醋一小湯匙
  • 7
    等到湯汁收得差不多了,再加入九層塔
  • 8
    炒到湯汁收乾
  • 9
    完成❤️
2019/02/20 發表 4,530 瀏覽
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isa小眼睛
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奧%
S

7 months ago

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