百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廣達香
160 食譜 296 粉絲

豆腐丸子

豆腐丸子
11 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 板豆腐捏碎備用。

    板豆腐捏碎備用。

  • 生菜、紅蘿蔔、火腿切丁與玉米粒一起倒入鍋中拌勻。

    生菜、紅蘿蔔、火腿切丁與玉米粒一起倒入鍋中拌勻。

  • 打入一顆蛋和兩勺麵粉拌勻。

    打入一顆蛋和兩勺麵粉拌勻。

  • 加入醬油、醬油膏拌勻。

    加入醬油、醬油膏拌勻。

  • 捏成球狀放入烤箱 180 度烤 20 分鐘中間翻面一次即可。

    捏成球狀放入烤箱 180 度烤 20 分鐘中間翻面一次即可。

小撇步

1. 豆腐建議放入過濾布內捏碎,擠出多餘的水分,避免後續不好塑形。
2. 生菜也可替代成冰箱裡的其他蔬菜,只要切碎即可。
3. 出爐後可以撒上些許胡椒鹽,風味更佳。

2,784 瀏覽
avatar
廣達香 160 食譜 296 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 滷肉 瓜仔肉 玉米濃湯 雞蛋豆腐 番茄 麻婆豆腐 排骨 雞胸肉 糖葫蘆 南瓜 香菇雞湯 炒飯 鮭魚 三杯雞 打拋豬 蕃茄燉牛肉 白菜滷 豆腐 菠菜 馬鈴薯 小黃瓜 番茄炒蛋 金針菇 杏鮑菇 高麗菜 高麗菜飯 粽子 涼拌小黃瓜 酸辣湯 櫛瓜 娃娃菜 低脂高蛋白 茄子 家常菜 炒麵 竹筍 四季豆 花椰菜 早餐 義大利麵 糖醋排骨 雞肉 湯麵 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 餅乾 地瓜 雞湯