百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
savior1123
23 食譜 30 粉絲

滷雞腿

滷雞腿

描述

滷一鍋,省幾天做菜時間。

51 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 水煮雞腿、煮白蛋、泡香菇
備齊材料

    水煮雞腿、煮白蛋、泡香菇 備齊材料

  • 熱鍋倒油,炒片、頭、花椒,有香味後,放入水煮好的雞腿(表面乾煎)倒入1/5米杯醬油膏、一半米杯的醬油,雞腿表面均沾黏醬汁

  • 倒入另一半醬油,兩杯水,1/2米杯米酒,放入五香粉、冰糖,水煮蛋、香菇,大火滾過,轉小火,放入八角,小火煨一陣子,放一晚入味。

3,202 瀏覽
avatar
savior1123 23 食譜 30 粉絲

一家人,在台灣是大小姐生活 一個人,在澳洲是樣樣自己來 認識的室友多了 廚藝就精彩了 學校學的,在家看的, 終於可以派上用場了!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 番茄 雞蛋豆腐 金針菇 炒麵 義大利麵 小黃瓜 低脂高蛋白 台式泡菜 雞肉 餅乾 雞湯 鮭魚 蕃茄燉牛肉 家常菜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 茄子 四季豆 雞胸肉 排骨 高麗菜 地瓜 豆腐 番茄炒蛋 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 櫛瓜 麻婆豆腐 滷肉 菠菜 粽子 娃娃菜 炒飯 花椰菜 白菜滷 早餐 馬鈴薯 湯麵 三杯雞 杏鮑菇 糖葫蘆 南瓜 酸辣湯 蒸蛋 高麗菜飯 竹筍 香菇雞湯