紅燒馬鈴薯~全素


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食材
馬鈴薯
2個
紅蘿蔔(小的)
1個
香菇
4個
八角
1個
2片
1大匙
適量
昆布粉
適量
昆布(可省略)
1小節
味霖
1匙
醬油
1大匙
350~400cc
黑醋
ㄧ點點
  • 1
    食材如上
  • 2
    切塊備用
  • 3
    熱鍋-油-薑片-紅蘿蔔-八角先煸炒香
  • 4
    放入馬鈴薯
  • 5
    香菇拌炒勻
  • 6
    加入水-昆布
  • 7
    醬油-鹽-昆布粉-味霖-黑醋拌勻蓋鍋燜煮熟(軟)即可起鍋
2019/01/22 發表 1,751 瀏覽
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