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佳的料理
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炸芋頭絲餅

炸芋頭絲餅
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食材

步驟

  • 芋頭半顆,刨粗絲。

    芋頭半顆,刨粗絲。

  • 脆酥粉

    脆酥粉

  • 刨好絲的芋頭,加入2大匙楜椒粉,一1大匙鹽巴,1大匙砂糖,切好的蔥末半杯,一杯酥炸粉。水半杯。

    刨好絲的芋頭,加入2大匙楜椒粉,一1大匙鹽巴,1大匙砂糖,切好的末半杯,一杯酥炸粉。水半杯。

  • 所有食材攪拌均勻。

    所有食材攪拌均勻。

  • 用大湯匙挖一匙放入油鍋攤平,油炸。

    用大湯匙挖一匙放入油鍋攤平,油炸。

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