爆漿芝麻湯圓包
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冬至&元宵節總會買了不少湯圓回家吃湯圓應景，芝麻，花生，鮮肉，抹茶，奶茶各式各樣口味的湯圓任君挑選，有時後湯圓買了過多吃不完，吃不完就把湯圓包進包子裡做成各種口味的包子，還能有爆漿驚奇的美味，絕對讓你讚不絕口…
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1以做包子的手法將麵粉攪打成糰，在完成基本發酵手續後分割成約有30g的小麵糰，包入你想吃的口味湯圓 -
2包好後等帶第二次發酵 電鍋裡加入一杯水，按下開關等水煮沸時放入已發酵完畢的包子，蓋上蓋上，鍋蓋邊放入一根筷子留細縫
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3等電鍋開關跳起，悶5分鐘再打開鍋蓋
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4好吃的爆漿湯圓包子完成了……
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