韓式泡菜煎餅 (超簡單)

珍妮花
52 食譜 98 粉絲

10分鐘之內就可準備的點心,

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

適量
1杯 (量米杯)
半杯
  • 將約2/3飯碗分量的韓式泡菜放入攪拌鍋內, 再加入鮪魚罐頭半罐.  (如果泡菜太大塊, 請先切小塊).

    將約2/3飯碗分量的韓式泡菜放入攪拌鍋內, 再加入鮪魚罐頭半罐. (如果泡菜太大塊, 請先切小塊).

  • 用量米杯盛上一杯的韓式煎餅粉(已經事先都調味好的), 加進攪拌鍋內.

    用量米杯盛上一杯的韓式煎餅粉(已經事先都調味好的), 加進攪拌鍋內.

  • 再用量米杯盛上半杯水, 加進攪拌鍋內.

    再用量米杯盛上半杯水, 加進攪拌鍋內.

  • 所有材料攪拌均勻. 這個份量可以煎兩份韓式煎餅.

    所有材料攪拌均勻. 這個份量可以煎兩份韓式煎餅.

  • 預熱平底鍋, 加入少許油.

    預熱平底鍋, 加入少許油.

  • 倒入一半的麵糊, 用湯匙攤開.

    倒入一半的麵糊, 用湯匙攤開.

  • 適時翻面, 兩面微焦即可盛盤.

    適時翻面, 兩面微焦即可盛盤.

  • 盛盤.

    盛盤.

小撇步

因為泡菜本身味道很重, 韓式煎餅粉事先也都調味好了, 鮪魚罐頭也有調味, 不用再添加其他調味料.

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珍妮花
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留言

共 4 則
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  • 我用的是已經事先調味好的粉, 一般來說, 有糖, 鹽, 大蒜粉, 洋蔥粉等等調味喔

  • Ling  Chao

    Ling Chao

    請問事先調味的煎餅粉的調味料是什麼?

  • 家樂福, 百貨公司超市都有, 我是在新光三越(中山站)的超市買的.

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