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王紹緣
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炸青蒜

炸青蒜
74 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 青蒜去尾.

    去尾.

  • 青蒜切小段,香菜切細末.

    切小段,香菜切細末.

  • 脆酥粉+玉米粉+水+塩+香菜末.

    脆酥粉+玉米粉+水+塩+香菜末.

  • 拌入青蒜.

    拌入青.

  • 入油鍋炸至表面定型撈起,待油溫升高後,再炸第二次.
起鍋後沾椒鹽食用.

    入油鍋炸至表面定型撈起,待油溫升高後,再炸第二次. 起鍋後沾椒鹽食用.

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