89 道使用「脆酥粉」的食譜
氣炸雞蛋豆腐
氣炸雞蛋豆腐 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:雞蛋豆腐、起士脆酥粉、植物油、鹹酥雞椒鹽、胡椒粉

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泡麵煎餅(蛋奶素)
泡麵煎餅(蛋奶素) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園

食材:泡麵麵條(王子麵)、高麗菜、鹽、杏鮑菇、胡椒、紅蘿蔔、素蠔油、玉米筍、香菇粉、素雞球(也可用素火腿)、海苔粉、雞蛋、辣椒醬、脆酥粉(或麵粉)

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秋•楓
秋•楓 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:起司脆酥粉、油、秀針菇(小朵)不要太大、水

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41.蝦仁海鮮大阪燒
41.蝦仁海鮮大阪燒 黛妃的懶人廚房日常

日式料理店的大阪燒貴,夜市賣的有些又太厚,無法達到酥脆口感,才會動念頭試試,一起來玩玩吧!

食材:高麗菜絲、大麵麵條(涼麵那種)、麵糊(我用低筋麵粉)、脆酥粉(跟麵糊調一起)、蝦仁.小卷(喜歡的食材皆可)、燒肉醬汁(全聯)、地瓜粉、美乃滋(全聯.大賣場)、柴魚

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蛋煎甜年糕
蛋煎甜年糕 席綸媽咪廚房菜 ♡

香氣四溢,甜香好吃 😄

食材:甜年糕、脆酥粉、雞蛋、水、鹽巴

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脆酥鬼頭刀魚片
脆酥鬼頭刀魚片 王紹緣

食材:鬼頭刀魚片、香菜末、塩、日正脆酥粉、水量、炸油、白胡椒粉

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嫩煎滷豬排
嫩煎滷豬排 席綸媽咪廚房菜 ♡

雖然是用香煎的方式, 但吃起來有滷排骨的 fu 喔!😎

食材:里肌肉排(厚)、麵粉、脆酥粉、蠔油、黑胡椒粒、糖、米酒、香油、蒜頭

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鹹酥鮪魚排
鹹酥鮪魚排 席綸媽咪廚房菜 ♡

吃起來,有鹹酥雞的感覺喔!

食材:鮪魚肚肉、小磨坊萬用胡椒鹽、醬油、糖、樹薯粉(地瓜粉)、米酒、脆酥粉、香油、白胡椒粉、蒜頭、玫瑰鹽

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造型雞蛋糕
造型雞蛋糕 跪婦的日常

食材:雞蛋(室溫)、無鹽奶油(先融化)、牛奶、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、脆酥粉、玉米粉、泡打粉、沙拉油、無鹽奶油(塗抹用)

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蒜香椒鹽炸舞菇【好菇道營養料理】
蒜香椒鹽炸舞菇【好菇道營養料理】 咪樂媽の小廚記

好菇道-舞菇,富含菇類多醣體及維生素,飽滿的口感亦適合做炸物料理,酥炸後蒜香撲鼻佐以椒鹽更美味,簡單好上手~ 點閱其它的小廚記👉 ...

食材:好菇道-舞菇、脆酥粉、雞蛋、蔥花、蒜末、辣椒末、胡椒鹽

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氣炸雞腿
氣炸雞腿 瑪姬的主婦日常

近日入手了氣炸鍋,便開始想用它變出一些料理來。昨天在全聯購物時,發現有賣生的雞腿,就想用氣炸鍋來試試看能不能做出美味的炸雞,沒想到第...

食材:雞腿(解凍)、濕粉:日正脆酥粉+水、乾粉:日正脆酥粉

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炸棒棒腿(氣炸鍋)
炸棒棒腿(氣炸鍋) 江美美

簡單料理,輕鬆上手

食材:棒棒雞腿、塩、粘師父起司脆酥粉

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酥炸雞腿排-板橋館氣炸鍋食譜
酥炸雞腿排-板橋館氣炸鍋食譜 全國電子板橋館2-童珈琦

咬起來酥脆、肉汁鮮美

食材:去骨雞腿排、椒鹽粉、高梁酒、脆酥粉、花椒粒、醬油、蒜頭

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炸茄子蔬菜天婦羅
炸茄子蔬菜天婦羅 咪樂媽の小廚記

食材:茄子、脆酥粉、低筋麵粉、蛋黃、胡椒鹽、四季豆、杏鮑菇

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炸杏鮑菇(素食雞排)
炸杏鮑菇(素食雞排) 咪樂媽の小廚記

炸杏鮑菇吃起來好像雞排的口感,一向有"素食鹹酥雞"之稱~大人小孩都會很快被圈粉的啊~ 只要用地瓜粉+脆酥粉就能炸出香酥的外層,一口...

食材:大杏鮑菇切片、黑胡椒鹽、脆酥粉、起士脆酥粉、冰水、粗粒地瓜粉、九層塔(選配)

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椒鹽炸杏鮑菇~夜市小吃
椒鹽炸杏鮑菇~夜市小吃 咪樂媽の小廚記

新鮮的杏鮑菇佐以胡椒鹽,不需繁複的調味,簡單烹炸就能吃出原味,酥脆口感可當點心吃,隨時想吃就現炸。

食材:杏鮑菇、脆酥粉、酥脆粉、辛香白胡椒鹽、水、鹹酥雞椒鹽粉

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奶香雨來菇響鈴(春捲)
奶香雨來菇響鈴(春捲) 幽殤.

這道菜吃起來的口感外酥內軟 表皮吃起來很酥脆加上起司的奶香味 很適合做給小朋友吃或當嘴饞時的消夜喔~

食材:春捲皮、雨來菇、鹽、碎蒜、味精、脆酥粉、紅蘿蔔、胡椒粉、水、蝦仁、糖、起司

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炸魚條佐塔塔醬
炸魚條佐塔塔醬 王紹緣

食材:鯛魚片、塩巴、脆酥粉、白胡椒粉、玉米粉、水煮蛋、塩、洋蔥、水、無糖優格、美乃滋、黑胡椒粒、檸檬汁

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