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薑汁燒肉 (露營OK)

薑汁燒肉 (露營OK)

描述

薑汁燒肉可使用兩種肉片:梅花肉片(適合作三明治、飯糰、蓋飯等); 里肌肉片口感比較豐厚,適合作套餐、帶便當。各有各自的美味,任君選擇呦!

409 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 肉片吸乾水分,拍少許片栗粉或中筋麵粉

  • 鍋中下一點油,放入洋蔥丁,平鋪上肉片,兩面各煎2~3分鐘

  • 倒入[醬汁],蓋鍋轉小火,煮5分鐘 (約2分鐘時翻面)

    倒入醬汁,蓋鍋轉小火,煮5分鐘 (約2分鐘時翻面)

  • 待醬汁收乾,就完成好吃、可大口大口咬的薑汁燒肉了!

    待醬汁收乾,就完成好吃、可大口大口咬的汁燒肉了!

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