薑汁燒肉 (露營OK) 薑汁燒肉可使用兩種肉片:梅花肉片(適合作三明治、飯糰、蓋飯等); 里肌肉片口感比較豐厚,適合作套餐、帶便當。各有各自的美味,任君選擇呦!

薑汁燒肉 (露營OK)


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薑汁燒肉可使用兩種肉片:梅花肉片(適合作三明治、飯糰、蓋飯等); 里肌肉片口感比較豐厚,適合作套餐、帶便當。各有各自的美味,任君選擇呦!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
醬汁
1.5小匙
1.5大匙
1大匙
1大匙
0.3~0.5大匙
  • 1
    肉片吸乾水分,拍少許片栗粉或中筋麵粉
  • 2
    鍋中下一點油,放入洋蔥丁,平鋪上肉片,兩面各煎2~3分鐘
  • 3
    倒入醬汁,蓋鍋轉小火,煮5分鐘 (約2分鐘時翻面)
  • 4
    待醬汁收乾,就完成好吃、可大口大口咬的薑汁燒肉了!
2018/12/26 發表 4,090 瀏覽
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